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苹果煮水是一种简单易行的养生方法,具有刮油减脂、补充营养等功效。以下是几种常见的苹果煮水做法,以及相关的健康益处。
食材:苹果1个(红富士)、清水800毫升、冰糖2-3颗(可选)
1. 苹果用盐搓洗干净,去核切块(不用去皮)。
2. 锅中加入清水和苹果块,大火烧开后转小火慢煮20分钟。
3. 煮到苹果变软、汤汁变得微微浓稠,加入冰糖搅拌至融化,再煮2分钟即可关火。
功效:温和清内热,缓解口干舌燥;果胶能保护胃黏膜,促进消化;汤汁能补充津液,改善冬季皮肤干燥。
食材:苹果1个、红枣5颗(去核)、生姜2片、清水800毫升、红糖1小块(可选)
1. 苹果去核切块,红枣洗净去核。
2. 锅中放清水、苹果块、红枣、生姜片,大火烧开后转小火煮25分钟。
3. 煮到红枣变软、汤汁变红,加入红糖搅拌融化,再煮3分钟关火。
功效:清虚热、补津液,同时暖脾胃、补气血;缓解冬季口干+手脚凉的矛盾,适合气血不足的女性和老人。
食材:苹果1个、雪梨1个、百合1小把、冰糖少许、清水600毫升
1. 银耳提前泡发,撕成小朵,百合泡发洗净。
2. 苹果去核切块。
3. 锅中加清水,放银耳、百合,大火烧开转小火煮20分钟。
4. 加苹果块再煮10分钟,放冰糖调味即可。
功效:秋冬空气干,容易口干舌燥、喉咙痒、皮肤干,这款就是“润燥神器”!银耳滋阴润肺,百合清心润燥,搭配苹果,润喉、润肺、润皮肤,喝下去喉咙立马润润的。
食材:苹果1个、山楂干5-6片、陈皮1小片、清水500毫升、冰糖少许
1. 苹果去核切块,山楂干、陈皮洗净。
2. 锅中加清水,放山楂、陈皮,大火烧开转小火煮5分钟。
3. 加苹果块再煮10分钟,放冰糖调味就行。
功效:山楂促消化、消积食,陈皮理气健脾,搭配苹果,能快速化解油腻,吃多了火锅、烤肉、红烧肉,喝一杯立马觉得肠胃清爽。
食材:苹果1个、桂圆5-6颗、生姜2-3片、清水500毫升、红糖少许
1. 苹果去核切块,桂圆去壳,生姜切片。
2. 锅中加清水,放生姜、桂圆,大火烧开转小火煮8分钟。
3. 加苹果块再煮10分钟,放红糖调味即可。
功效:专为手脚冰凉、体寒的人量身定做!生姜驱寒暖身,桂圆补气血、安神助眠,搭配苹果,温润驱寒不燥热,喝下去浑身暖暖的。
食材:苹果1个、雪梨1个、荸荠5-6个、清水600毫升、冰糖少许
1. 苹果、雪梨去核切块,荸荠洗净去皮切块。
2. 锅中加清水,放入所有食材,大火烧开转小火煮15分钟,放冰糖调味即可。
功效:这款水清热不寒凉,主打生津止渴、润喉化痰,平时上火、口干舌燥、喉咙痛、轻微咳嗽,喝一杯立马缓解。
- 促进消化:苹果中的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助消化。
- 补充营养:苹果富含维生素和矿物质,煮水后这些营养更容易被人体吸收。
- 缓解轻微腹泻或喉咙不适:温热的苹果水可以舒缓喉咙干燥、发痒等不适。
- 刮油减脂:苹果煮水搭配其他食材,如山楂、陈皮等,可以起到刮油减脂的作用。
1. 你更喜欢哪种口味的苹果煮水?是原味的,还是搭配了其他食材的?
2. 你是否经常喝苹果煮水?它对你有什么样的影响?
3. 你有没有尝试过自己制作苹果煮水?你觉得哪种做法最适合你?
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