清蒸多宝鱼汁的做法，简单又美味！

清蒸多宝鱼汁的做法，简单又美味！

清蒸多宝鱼汁的行为，简单又美味！

清蒸多宝鱼是一道传统的美味佳肴，其鲜嫩的鱼肉和浓郁的清蒸味道让人垂涎欲滴。你是否也想自己在家试试这道美食呢？今天，我就来分享清蒸多宝鱼汁的行为，让无论兄弟们轻松上手，做出色香味俱全的清蒸多宝鱼。

一、准备好材料

开门见山说，做这道清蒸多宝鱼，我们需要准备的材料可不多。主要有多宝鱼、大葱、青椒、红椒、蒸鱼汁和油。准备的时候可以考虑，无论兄弟们家里有没有这些材料呢？确保都备齐了哦！特别是新鲜的多宝鱼，味道最鲜美。

二、清洗处理多宝鱼

接下来，就是清洗和处理多宝鱼的步骤了。开门见山说，我们需要摘除多宝鱼的鱼鳃和内脏，把鱼清洗干净。这里有一个小窍门，记得在鱼身上打上花刀，这样更容易入味哦。无论兄弟们知道吗？打花刀还能让鱼在蒸的经过中更均匀地熟透。

三、准备配料和蒸制

清洗好鱼后，我们来准备一些配料。大葱、青椒和红椒清洗干净后，切成细丝，想让这道菜看起来更美观，可以尽量切得细一些哦。再把切好的蔬菜丝放入凉水中浸泡一下，让它们更脆爽。那么，接下来我们要怎么做呢？

把处理好的多宝鱼放入盘中，加入几片姜和葱段增香。接着，我们要用开水来蒸鱼。大火蒸约8分钟，时刻到了，就可以看看鱼的情形了。

四、加上调味料

蒸好的鱼总会释放出一些水分，我们需要把这些水倒掉，接着在鱼身上摆放刚刚泡好的葱丝、青椒丝和红椒丝。顺带提一嘴，在鱼的周边淋上一点蒸鱼汁，这样味道会更加浓郁，色泽也更好看，真的是太棒了！

五、最终的点睛之笔

最终一步来了！在锅里烧热一些油，等油热了之后，迅速淋在鱼身上，尤其是那些铺在上的葱丝上，这样能释放出浓郁的葱香味，让整道菜更加美味。是不是觉得这样做出来的清蒸多宝鱼，色香味俱全呢？

小编觉得

这样，一道简单易做的清蒸多宝鱼就完成了！无论是家庭聚餐，还是招待朋友，这道菜都是完全的亮点。下次你要做什么好吃的，记得试试清蒸多宝鱼汁的行为哦！你还在等什么，赶快动手试试看吧！