胡萝卜可以跟牛肉一起煮粥给宝宝吃吗 胡萝卜可以跟牛肉 胡萝卜跟牛肉一块儿搭配合理
胡萝卜和牛肉可以一起食用，并且有多种美味且营养丰富的烹饪技巧。
胡萝卜炖牛肉
所需食材：
牛肉 500克
胡萝卜 2根
洋葱 1个
姜 1块
蒜 3瓣
八角 2个
桂皮 1小块
香叶 2片
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
盐和冰糖 适量
行为步骤：
1. 牛肉切块，用清水浸泡1小时以上去除血水，焯水后捞出沥干。
2. 胡萝卜去皮切块，洋葱切块。
3. 锅中倒油，爆香姜蒜，加入牛肉翻炒至表面微黄。
4. 加入八角、桂皮、香叶、洋葱翻炒均匀，倒入生抽、老抽继续翻炒。
5. 加入适量清水，没过牛肉块，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时，直到牛肉软烂。
6. 加入胡萝卜块，继续炖煮20-30分钟，至胡萝卜熟透，调味即可。
胡萝卜炒牛肉
笔者
