在家里，大家总是想做一些既简单又美味的小吃。说到什么饼好做又好吃又好吃，今天就给大家推荐几款容易上手的饼子，不用太复杂的材料，操作起来也不麻烦，完全能让你在家轻松享受美味。
红枣发面饼，让传统风味走进生活
说到好吃的饼，红枣发面饼可是不可忽视的选择！这个饼不仅营养丰富，还有甜蜜的红枣香。制作起来也没那么繁琐，只需要200克面粉、3克酵母、200克温水和切好的红枣丁就能搞定。
开头来说将面粉、酵母和温水混合，直到没有干粉，接着让它发酵至两倍大。发酵好后加入红枣丁，搅拌均匀成团。接下来，平底锅刷油，把小面团小火煎至两面金黄，你会发现，这样做出来的饼色泽金黄，口感松软，甜而不腻，完全是家中老少皆宜的美味！
南瓜发面饼，健壮又营养的选择
如果你喜欢南瓜，那南瓜发面饼一定会让你眼前一亮！所需材料也很简单：230克熟南瓜泥、4克酵母和300克面粉。这种饼不仅好做，而且南瓜富含各种营养，对身体特别好。
制作流程也很简单。将南瓜泥和酵母混合均匀，再加入面粉揉成面团，发酵至两倍大后整形成小饼。随后小火煎至两面金黄，香气四溢，既有南瓜的天然甜味又兼具饼的松软，真是太值得推荐了！
奶香黑米发面饼，独特风味让人惊喜
还在寻求什么饼好做又好吃又好吃？那就试试奶香黑米发面饼吧！黑米的营养价格高，加上奶香，简直让人百吃不厌。所需材料包括黑米、面粉、奶粉、酵母和糖。
开头来说提前把黑米泡发蒸熟，搓成小球。接着将面粉、奶粉、酵母和糖揉成面团，发酵两倍大后再包入黑米馅，压扁后小火煎至两面金黄。这种饼口感独特，外焦里嫩，奶香与黑米的相融让味蕾得到极大的满足。
蓝莓山药发面饼，甜蜜健壮的选择
最终，我要推荐的是蓝莓山药发面饼。这款饼子不仅美味，还有颜值，很适合分享给朋友们。所需材料有山药、蓝莓、面粉、蛋液、奶和酵母。
先把山药蒸熟打成泥，加入蛋液、奶和酵母拌匀，接着加入面粉揉成团，发酵至两倍大。接着再加入蓝莓搅拌均匀后小火煎，这样做出来的蓝莓山药饼色彩缤纷，口感绵软，蓝莓的酸甜与山药的细腻完美融合，完全能让你一试成主顾。
划重点：饼子制作的乐趣
直白点讲，今天介绍的几款饼子，都是那种什么饼好做又好吃又好吃的经典代表。无论是早餐还是小点心，都是特别不错的选择。心动不如行动，快去厨房尝试吧！你一定会发现，自己在家也可以轻松做出美味的饼，让每一餐都变得不一样！
