芋头苗的做法大全家常 芋头苗做菜 芋头苗怎么炒好吃又简单
芋头苗炒菜的行为如下：
准备材料
芋头苗450克
油适量
盐适量
辣椒酱少许（可选）
姜丝（可选）
处理食材
将芋头苗洗净，切成碎条或段。如果不怕辣，可以准备一些姜丝。
炒制经过
坐锅，不要放油，将芋头苗放进去翻炒至水干。
锅中加入少许油，加热后放入辣椒酱（如果使用）和姜丝，翻炒均匀。
加入适量的盐，继续翻炒至芋头苗熟透。
小贴士
先炒干水再放油，这样炒出来的芋头苗口感更好，吃的时候喉咙不会痒。
根据个人口味，可以适当调整辣椒酱和盐的用量。顺带提一嘴，也可以加入一些其他调料如蚝油、糖等来增加风味。
笔者
