龙虾泡饭香辣的做法 龙虾泡饭香辣 小龙虾泡饭怎么做好吃
制作香辣龙虾泡饭的步骤如下:
准备食材:
波士顿龙虾1只,葱姜蒜适量,油30克,白酒20克,糖10克,盐适量,青菜1把,蘑菇适量。
处理龙虾:
将龙虾头及虾钳洗净,斩块。
炒香配料:
主锅放入葱姜蒜和油,用中低火炒香。
煮龙虾:
加入龙虾块,翻炒至变色,接着加入白酒、糖和足够的水,用中高火煮至汤汁浓郁。
加入配菜:
放入青菜和蘑菇,加入适量的盐,最终倒入冷饭,继续煮至食材熟透。
加入炒米:
如果喜欢更香的口感,可以加入一把炒米,拌匀后继续煮。
调味出锅:
尝试味道,根据个人口味调整盐量,接着即可出锅。
怎么样?经过上面的分析步骤,无论兄弟们可以制作出一道色香味俱全的香辣龙虾泡饭。
笔者