头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
食材百科

炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
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涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
四川出名的特色小吃_麻婆豆腐回锅肉等经典小吃

四川出名的特色小吃_麻婆豆腐回锅肉等经典小吃

四川美食以麻辣著称，麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、担担面、钵钵鸡等经典菜肴各具特色，味道丰富。四川物产...
咸熟腊肉的加工方法_腌干熏，风味十足！

咸熟腊肉的加工方法_腌干熏，风味十足！

腊肉制作是一门需要耐心和技巧的艺术，关键步骤包括选材、腌制、风干和熏制。选择带皮五花肉或后腿肉，切成...
鸡大腿炖土豆做法_鸡大腿炖土豆冬瓜，美味易做

鸡大腿炖土豆做法_鸡大腿炖土豆冬瓜，美味易做

本文介绍了制作鸡大腿炖土豆和鸡大腿炖冬瓜的方法。首先处理鸡腿，划块后焯水去腥。接着热油煎鸡腿至金黄，...
春分北方吃什么主食_春饼春笋驴打滚苞米碴粥

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春饼、春笋、驴打滚、苞米碴粥是北方春分时节的特色美食。春饼薄脆可卷多种馅料，象征美好；春笋鲜嫩可口，...
豆腐箱的做法_鲁菜特色，豆腐蒸馅，美味可口

豆腐箱的做法_鲁菜特色，豆腐蒸馅，美味可口

博山豆腐箱是鲁菜特色菜，以其独特的方形小盒造型和鲜美滋味著称。制作时需将北豆腐块掏空成盒，填入猪肉、...
蚝油秋葵的做法_蚝油拌秋葵，脆爽开胃小妙招

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本文介绍了制作蚝油酱汁搭配秋葵的方法。首先，调配酱汁，需将两汤匙蚝油、三滴香醋、半汤匙白糖和少许香油...
云南传统小吃_臭豆腐米线菌火锅全羊汤锅，鲜香爽滑，值得品尝！

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云南传统小吃风味独特，文化丰富。如姚安臭豆腐砂锅米线，砂锅煮水嫩米线与软香臭豆腐，汤用高汤熬制，口感...
脱骨鸡做法：轻松剔骨保嫩滑，家常鸡腿炒着吃！

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脱骨鸡看似复杂，实则需要理解鸡体结构，并耐心细致地操作。无论是商业版还是家常版，关键在于保持鸡肉鲜嫩...
瓦罐煮的鸡汁饭_南昌风味，印度改良，暖心暖胃

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瓦罐鸡汁饭源于江西南昌的瓦罐汤，其独特的慢火烹饪法和保温性能被印度人改良为鸡肉焖饭，深受欢迎。这道菜...
鲍鱼炒菜可以炒什么菜_鲍鱼时蔬炒饭面，家常美味速成法

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鲍鱼炒时蔬、炒饭、炒面是简单美味的家常菜做法。鲍鱼与香菇搭配营养风味佳，与鸡肉搭配则健康低脂。这些菜...

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