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食材百科
饮食文化
彩虹蛋糕的做法_宝宝生日彩虹蛋糕,色彩鲜艳,制作简单,充满爱意
彩虹蛋糕色彩鲜艳,适合宝宝周岁生日。制作时需调配好...
油炸鱼块的做法_脆皮糊配方鱼块炸法
制作脆皮糊可用现成粉或用面粉、淀粉、吉士粉、泡打粉...
蒜蓉油麦菜的做法_家常蒜蓉油麦菜,两步脆嫩美味,比外卖还快!
蒜蓉油麦菜在家做很简单,只需两步就能做出比外卖还快...
头条
南方人吃咸豆腐脑是什么感觉_南北饮食文化差异
炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水?看情况!
猪肥肉里有肉球图片_猪肉肉球引争议?企业称疫苗脓包,食安需重建信任
涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全,中心70℃煮5分钟
辣椒酱的做法_自制辣椒酱,简单美味,快试试吧!
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煎酿茄子属于什么菜系_煎酿茄子香酥可口
煎酿茄子是客家菜的特色酿菜,将肉馅酿入茄子中煎炸而成。这道菜源于客家人的迁徙历史,体现了客家菜对食材...
饮食文化
2026-01-22
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煮熟的肉可以冷冻多久_冷冻熟肉能放多久?
煮熟的肉冷冻能放多久取决于冷冻温度、包装方式、解冻方法、烹饪调味和检查变质迹象。在-18℃的冰箱中,...
食材百科
2026-01-22
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红烧带鱼的做法和步骤_带鱼三银一黑挑好肉,香煎入味!
挑选带鱼要看“三银一黑”,肉质要紧实。用钢丝球搓洗银色表皮去腥,用盐、花椒、葱姜腌制片刻。煎带鱼至两...
菜谱做法
2026-01-22
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川菜基本味24种复合味型_川菜麻辣味型标准发布,传承创新味型体系
川菜以麻辣味型闻名,讲究麻辣平衡,还有鱼香、怪味等多种复合味型。为传承与创新川菜技艺,已发布《川菜复...
饮食文化
2026-01-22
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旱黄瓜为什么叫旱黄瓜_旱黄瓜耐旱皮糙肉紧,水黄瓜喜湿皮滑脆嫩多汁
旱黄瓜耐旱,表皮粗糙带刺,肉质紧实有嚼劲,适合烹饪;水黄瓜喜湿,表皮光滑,脆嫩多汁,适合生食。两者外...
食材百科
2026-01-22
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酸辣鸡丁的做法_柠檬酸辣鸡丁,酸甜开胃家常菜!
酸辣鸡丁是一道诱人的家常菜,融合了酸甜辣味,令人回味。文中介绍了柠檬酸辣鸡丁的创新做法,强调了柠檬汁...
菜谱做法
2026-01-22
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鲶鱼生活环境是不是脏_鲶鱼不脏,规范养殖更安全营养
人们常误认为鲶鱼很脏,主要因其耐污能力强,能在污水区生存,且是杂食性,会吃腐殖质。但这只是它的生存适...
食材百科
2026-01-22
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家庭泡干海参最快方法_四步搞定,软糯可口
泡发干海参需经过温水浸泡(12-24小时)、剪开腹部清理杂质、水煮(40-60分钟至软透)、冷藏纯净...
菜谱做法
2026-01-22
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北方特色美食_驴肉火烧牛肉罩饼棋子烧饼缸炉烧饼邯郸豆沫
河北特色美食丰富多样,驴肉火烧作为“美食名片”,分保定和河间两派,外酥里嫩,回味无穷。牛肉罩饼是清朝...
饮食文化
2026-01-22
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胸口下面中间是什么器官_胃食管心脏需警惕
胸骨下方的隐痛可能源自胃、食管或心脏等器官。胃部问题(如炎症、溃疡)常引起灼热或隐痛;食管反流导致烧...
食材百科
2026-01-22
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地瓜一般隔水蒸几分钟_蒸红薯多长时间?大小看这里!
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剁椒鸡蛋的做法_剁椒炒鸡蛋,美味下饭家常菜
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丹东胖头鱼学名叫什么_营养美味,年年有余好选择
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干炸虾仁做法大全家常_干炸虾仁裹粉炸外酥里嫩,太硬温水泡软
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