简单调料腌牛肉怎么做的简单调料腌牛肉怎么做简单调料腌牛肉的做法

发布于 2025年5月17日阅读(2)

简单调料腌牛肉的行为如下：

将牛肉切成薄片或块状，根据个人口味选择大致。

牛肉片用油腌制20-30分钟，接着加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右。

可以加入一些其他调味料，如蚝油、料酒、糖、生抽、老抽等，根据个人口味调整。

香菜、蒜头切碎备用，装在一个盘里。

加入陈醋、麻油几滴、味精、酱油、孜然粉（喜欢吃辣的可以切几片新鲜辣椒进去）。

烧一锅开水，把腌制好的牛肉烫熟。

牛肉烫熟后装在调好料的盆里，搅拌均匀即可。

建议

腌制时刻可以根据个人口味进行调整，喜欢更入味的可以适当延长腌制时刻。

如果喜欢烧烤口味，可以在腌制后放入烤箱烤制，这样可以使牛肉更加香脆可口。

笔者