猪肉和白菜怎么切片猪肉和白菜怎么切猪肉和白菜怎么做才最新鲜包饺子好吃

发布于 2025年5月23日阅读(2)

猪肉和白菜的切法如下：

五花肉：切成厚片，约1-2厘米。

瘦肉：切成薄片。

肥瘦相间的猪肉：切成片备用。

大白菜：

叶子部分：切成大块或片状。

帮部分：拍扁后切成斜刀片或薄片。

整体：掰成不制度小块，不要用刀切。

小白菜：切成大段。

白菜心：切成适合大致的块状。

建议

五花肉：如果追求口感，可以选择肥瘦相间的五花肉，切成厚片，这样在炖煮时既能保持形状，又能充分吸收汤汁。

笔者