牛肉板面的做法大全,板面怎么做才好吃牛肉板面的做法不辣版

简单做牛肉板面的技巧有哪些?

1、将炖好的牛肉汤倒入碗中，足够淹没面条和配菜。根据个人口味，撒上蒜末、葱花、香菜，加入辣椒油或辣椒酱。最终的调味和装饰：根据个人口味，在面碗中加入适量的盐进行最终调味。可以撒上一些胡椒粉增加风味。一切准备就绪后，用勺子搅拌均匀，让面条充分吸收汤汁的味道。

2、牛肉板面北方人最爱的面食，汤汁口味浓香，面条筋道，而且价格实惠，搭配卤味成就一碗牛肉板面。多以安徽人居多，年入几十万的大有人在。

3、自制牛肉板面汤料的行为步骤开头来说准备一个锅子，放入冷水，放入一勺盐，接着放入鸡蛋，小火煮8分钟！准备好牛肉、番茄酱、辣椒、葱、姜等！这里我买的是牛肋条。将牛肉分开肥瘦，肥肉有别的用途，切成2*2cm小肉块。

4、牛肉板面是一种流行的中式面食，以其筋道的面条、鲜美的牛肉和香浓的汤底深受大众喜爱。

5、主料高筋面粉400g牛肉500g辅料干辣椒15个卤肉料50g葱适量料酒30ml酱油30ml冰糖30g姜适量步骤安徽牛肉板面的行为步骤1面粉加入冷水，盐，食用油合成光滑的面团静置20分钟。安徽牛肉板面的行为步骤2准备好卤肉料和牛肉。安徽牛肉板面的行为步骤3牛肉洗净切拇指大致方丁。

6、调料食盐（4大勺）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（70克）、料酒（少许）、麻椒（1小把）、炖肉料（2个）、植物油（适量）、水（适量）步骤牛肉卤的行为：牛肉在买的时候尽量选择牛的上脑肉，炖好以后非常的香。干红辣椒洗净控净水分，棒子骨洗净备用。将牛肉洗净，切成一厘米大致的块。