高压锅玉米排骨汤的做法和配料

高压锅玉米排骨汤的行为和配料

在家里做菜不仅好吃,还能享受和家人一起的温馨时光。今天,我们来聊聊“高压锅玉米排骨汤的行为和配料”。这道汤清淡鲜美,营养丰富,完全是家庭聚餐的好选择。快跟着我一起来看看吧!

材料准备

开门见山说,我们来准备一下做这道汤需要的材料。你需要:

– 排骨:450克

– 玉米:1根

– 姜:四五片

– 料酒:2勺

– 红辣椒:1个(可选,看你喜欢的辣度)

– 盐:适量

这样一来,基本的食材就准备好了。是不是觉得很简单?是不是也很容易找到这些食材呢?

初步处理

接下来,我们要对排骨进行初步处理。开门见山说,将排骨切成小块,接着加入料酒和两片生姜,腌制大约10分钟。这样排骨会更入味,你会发现肉质更加鲜嫩哦。

之后,把排骨放入锅中焯水,锅里要加一些冷水。当水煮开后,就把排骨捞出。这个步骤能去掉排骨上的杂质和异味,确保汤的口感更加清爽。你看,厨艺其实就是这么简单!

高压锅炖煮

好了,准备职业完成后,就进入最重要的阶段了:高压锅炖煮。把刚才焯过水的排骨、切好的玉米、生姜、辣椒、剩下的料酒、一勺盐统统放进高压锅里。接着加入足够的水,水量要没过食材哦。

盖好高压锅,开大火加热,等高压锅吹出气来之后,就把火调小,炖煮8分钟。在这段时刻里,你可以先去准备一下别的菜品,充分利用时刻!这也是做饭很有趣的一部分吧?

调味与收汁

等高压锅的气消了之后,小心打开锅盖,先尝一尝味道。是不是觉得香气扑鼻?根据个人口味,如果觉得味道不够,可以适量再加点盐。最终,如果喜欢浓郁一点的汤,可以将汤继续收汁一会儿,味道会更浓厚哦。

拓展资料

简单吧?这就是“高压锅玉米排骨汤的行为和配料”。这一道汤不仅好喝而且营养满满,适合全家人一起分享。喜欢的朋友赶紧试试吧,我相信你一定会爱上这道菜的!如果还有其他想学的菜品,欢迎留言告诉我哦!