网站首页
菜谱做法
食材百科
饮食文化
猪肘子的正确位置图_猪脚肘子怎么分？肉香做法大不同！
猪脚和肘子是猪腿的不同部位，各有特色。猪脚指从脚踝到脚趾的部分，皮厚、筋多、胶原丰富，分前蹄（紧实有...
食材百科
2026-01-16
3
牛肉雪花部位图图解_雪花牛肉部位不同做法不同
雪花牛肉因脂肪如雪花般分布而得名，其品质常以日本和牛的M级分级体系衡量，M值越高表示脂肪含量越高、越...
食材百科
2026-01-16
3
藕要焯水吗包饺子_藕馅饺子要不要焯水？口感好做法分享
藕做饺子馅是否焯水没有定论，不焯水省时但口感涩，焯水后口感更好。建议擦碎藕，可焯水去除涩味、杂质，软...
食材百科
2026-01-16
4
牛肉最嫩的部位图解_牛肉部位不同，做法有别
牛里脊肉质最嫩滑，适合小炒、牛柳卷等；牛外脊紧实带脂肪，风味足，适合煎烤；牛眼肉脂肪如大理石纹，多汁...
食材百科
2026-01-16
4
牛蛙煮久了会老吗_麻辣水煮牛蛙，鲜香不柴做法
水煮牛蛙是道麻辣鲜香的川菜。煮牛蛙时间不宜过长，一般5-8分钟，观察肉色变白且筷子能插入即可，大块牛...
食材百科
2026-01-16
7
鱿鱼头怎么处理图解_清洗鱿鱼有技巧，炸炒做法都美味！
清洗鱿鱼头要耐心，先分离头身，冲净撕膜，用碱水洗鱿鱼须，小心处理眼睛，用手扣掉鱿鱼嘴。去除内脏关键在...
食材百科
2026-01-16
3
牛哪个部位比较嫩_牛肉不同部位做法，炒炖烤卤都适合
牛里脊最嫩，适合快炒；牛眼肉嫩中带香，适合煎烤；牛上脑性价比高，适合家常炒菜；牛腱子筋多弹牙，适合卤...
食材百科
2026-01-16
3
牛最嫩的肉是叫什么肉_牛肉部位不同，做法各异！
牛肉不同部位风味各异：牛里脊（菲力）最嫩，适合煎；牛脖肉紧实，宜炖煮；上脑肉、眼肉脂肪适中，适合火锅...
食材百科
2026-01-16
4
红薯就是地瓜吗为什么_红薯地瓜一个样，营养好吃做法多
红薯和地瓜其实是同一种植物，因地域不同有不同叫法，北方多称地瓜，南方多称红薯。红薯有多种品种，如红心...
食材百科
2026-01-16
3
豆角切丝怎么切图解_新鲜豆角丝酱爆做法，爽脆入味不中毒
豆角切丝要选用新鲜宽嫩的豆角，洗净后斜切成丝，这样口感更爽脆，也易入味。烹饪时，酱爆豆角丝风味独特，...
食材百科
2026-01-16
3
首页
<
41
42
43
>
阅读排行
涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
18
怎么判断土豆熟了吗_判断土豆熟没熟？看颜色戳软度闻香味！
12
秋葵水煮几分钟能熟_秋葵煮多久口感好？脆嫩软糯全知道！
10
牛肉哪个部位肉最嫩_牛肉部位口感不同，菲力最嫩！
10
牛舌头怎么去皮图解_清洗焯水刮舌苔，口感更佳
9
猪舌头怎样处理干净_葱姜水煮猪舌去腥，刮净舌苔口感佳
9
大青椒3两一个切丝怎样切_青椒肉丝怎么切才均匀？快速保脆秘诀！
8
怎么用豆瓣酱炒出红油_泡发蒸剁，辣椒打碎，油浸发酵
8
牛蛙煮久了会老吗_麻辣水煮牛蛙，鲜香不柴做法
7
日本带子是什么海鲜_鲜嫩美味，营养价值高
7
随便看看
萝卜干怎么腌制更脆_香辣脆爽萝卜干，在家轻松做！
3
猪肉没熟透是什么样子_生猪肉口感差有风险，熟透判断看颜色触感气味
3
地瓜和红薯是一个吗_红薯地瓜有区别，别再傻傻分不清
5
韭菜怎么洗干净_韭菜根部刷洗技巧，轻松干净又美味
5
菱形片切菜刀法图解_教你斜切出菱形片，菜美又好看！
6
焖肉怎么做肉不柴_水煮火候调味全知道
3
不焯水直接炖排骨行吗_炖排骨必焯水？温水快焯保鲜美！
0
两颗大门牙中间有个缝怎么办_门牙有缝是什么原因？
0
猪龙骨是哪个部位图解_煲汤炖煮佳品，口感粘糯，补钙低脂
3
牛哪个部分最嫩_嫩香家常弹牙风味全
3
大家都在搜
