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天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
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炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
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涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
凉拌西兰花的做法大全_醋锁营养，脆嫩可口

凉拌西兰花的做法大全_醋锁营养，脆嫩可口

保持西兰花鲜亮的秘诀在于凉拌时用酸性醋锁住维生素K，焯水加盐可逼出虫卵并保持脆嫩。将根部和叶子分开焯...
生肉和熟肉计算公式_生肉熟肉换算公式，家常菜备料有数

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生肉和熟肉重量转换并非简单加减，一斤生肉约出0.3斤熟肉。计算公式为：熟肉重量×10/3≈生肉重量。...
半干海参泡发的正确方法_水洗去沙嘴，冷藏换水增弹性，单根冷冻保品质

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泡发半干海参要用水，不能加油，清洗干净并去掉沙嘴。煮透后自然凉透，放冰箱冷藏3-4天换水，增加弹性。...
绞好的肉馅怎么去血水_超市肉馅变清澈妙招

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处理肉馅时，血水会影响口感和卫生。超市肉馅加清水浸泡、用筷子戳洞，再用纸吸干血水，重复几次即可变清澈...
甘肃菜特色菜谱大全_风味多样，豪迈温情！

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甘肃美食独具特色，风味多样，既有清真细腻如兰州手抓羊肉，也有家常质朴如陇西腊肉，还有像甘肃臊子面、西...
红薯的白色汁液怎么洗掉_红薯汁沾身用面粉搓洗

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红薯汁沾手或衣物可用面粉/草木灰搓洗后肥皂清洗，或用油揉搓再用洗洁精洗。衣物上刚沾的用温水和香皂洗，...
查干湖胖头鱼怎么处理_查干湖胖头鱼怎么吃？多种做法尝鲜味

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查干湖胖头鱼因其体型大、肉质肥美而备受喜爱。烹饪时，可采用炖煮、煎制或酱炖等多种方法。炖煮需掌握火候...
鹿茸菇和海带可以一起炖鸭子吗_鹿茸菇海带鸭肉炖，营养美味！

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鹿茸菇、海带和鸭肉可以一起炖煮，营养美味。鹿茸菇提升鲜味和营养，海带补充矿物质和碘，与鸭肉营养互补，...
爆炒牛柳的做法_嫩滑牛肉腌制秘诀，爆炒更水嫩！

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要嫩滑的牛肉，关键在于腌制：切好的牛肉加姜丝、蒜末和淀粉抓匀，淀粉锁住肉汁，加水和蛋清更添水嫩。腌制...
牛吊龙肉部位图解_火锅稀贵部位，嫩滑不腻好涮

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吊龙肉是牛脊背间的一种稀有嫩肉，仅占牛肉4-5%，因脂肪分布均匀而肥而不腻，适合快涮。它可分为油脂丰...

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