水煮龙里鱼的做法步骤，你也能在家轻松做！

水煮龙里鱼的行为步骤，你也能在家轻松做！

水煮龙里鱼是一道色香味俱全的美食，鱼肉嫩滑，没有刺，吃起来特别方便，特别适合家庭聚餐或者招待朋友。今天我就来分享一下水煮龙里鱼的行为步骤，让你在家也能轻松搞定这道美味！是否准备好一起动手了呢？

所需材料，准备好了吗？

在开始之前，我们先来看看需要准备哪些材料。选用新鲜的龙利鱼400克，搭配包菜150克，再准备一些基础调料，比如淀粉、味达美臻品料酒、五香粉、火锅底料以及花椒和干辣椒等等。这样一来，做出美味的水煮龙里鱼就不在话下了！你有没有觉得材料准备起来很简单呢？

步骤详解，快来跟着做！

1. 鱼的腌制

开门见山说，将龙利鱼切片放入大碗中，加入一勺味达美臻品料酒、1克五香粉和2克盐，轻轻抓匀腌制大约30分钟。这样能让鱼肉更入味。腌制的时候可以顺便准备其他食材，比如把包菜洗干净切丝，感觉是不是一箭双雕呢？

2. 焯水与调料准备

接下来，锅中烧水，将包菜焯水约1分钟，捞出来垫在大碗底部。需要关注的是，干辣椒剪成段，花椒清洗干净，这两者的香味可是后面这道菜的亮点哦！是不是有点迫不及待了呢？

3. 制作汤底

现在就可以制作我们的汤底了！在锅中放入火锅底料，小火炒香，接着加入一碗水，煮约5分钟，从而使汤汁更加浓郁。记得捞出汤中的调料渣，这样汤汁会更加清爽。香味扑鼻而来的那一刻，你是否已经感受到这道菜的魅力了呢？

4. 煮鱼与盛盘

最终，将腌制好的鱼一片一片放入汤中，煮2-3分钟至鱼肉熟透。接着把煮好的鱼和浓郁的汤盛到包菜上面，再放上干辣椒段、花椒和香菜梗，最终热油泼一下，撒上香菜叶，真是美味十足！是不是手都开始痒了，想要尝一口呢？

享用美食，别忘了分享！

做好了水煮龙里鱼，迫不及待想要享用美味了吧？盛一碗米饭，搭配这道菜，一定让你大快朵颐！这道菜的行为可谓简单易学，适合新手，也适合忙碌的家庭。你可以尝试不同的配菜，比如豆芽、莴笋等，变化多样，总有你喜欢的口味。

希望你能在家中轻松尝试水煮龙里鱼的行为步骤，享受美食带来的乐趣！如果你有其他的行为或建议，欢迎在下方留言分享哦！