糯米粉可以做萝卜饼吗 糯米粉包萝卜丝

糯米粉可以做萝卜饼吗 糯米粉包萝卜丝

糯米粉可以用来做萝卜饼。下面内容一个基本的糯米粉萝卜饼的制作技巧:

主料和辅料

白萝卜 1个

糯米粉 1碗

葱 2颗

鸡蛋 1-2个

五香粉 适量

蒜头 5粒

虾皮 1小把

油 适量

制作步骤

白萝卜去皮洗干净,用擦丝器擦成丝。

将萝卜丝放入碗中,加入一匙盐搅拌均匀,腌制一下,接着用力挤出萝卜汁备用。

葱切成小段,蒜头切成小块,虾皮洗干净备用。

将糯米粉倒入装萝卜丝的碗中,和匀。

将葱、蒜头、虾皮加入萝卜丝中,和匀。

加入适量五香粉和盐,和匀。

加入鸡蛋,和匀。

笔者