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食材百科
饮食文化
彩虹蛋糕的做法_宝宝生日彩虹蛋糕,色彩鲜艳,制作简单,充满爱意
彩虹蛋糕色彩鲜艳,适合宝宝周岁生日。制作时需调配好...
油炸鱼块的做法_脆皮糊配方鱼块炸法
制作脆皮糊可用现成粉或用面粉、淀粉、吉士粉、泡打粉...
蒜蓉油麦菜的做法_家常蒜蓉油麦菜,两步脆嫩美味,比外卖还快!
蒜蓉油麦菜在家做很简单,只需两步就能做出比外卖还快...
头条
南方人吃咸豆腐脑是什么感觉_南北饮食文化差异
炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水?看情况!
猪肥肉里有肉球图片_猪肉肉球引争议?企业称疫苗脓包,食安需重建信任
涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全,中心70℃煮5分钟
辣椒酱的做法_自制辣椒酱,简单美味,快试试吧!
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涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全,中心70℃煮5分钟
菜谱做法
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西安正宗小吃街在哪里_回民街小寨永兴坊夜市小吃全在这
西安的回民街、小寨、永兴坊、洒金桥和东新街夜市是著名的美食地标。回民街以千年历史和清真美食闻名,小吃...
饮食文化
2026-01-17
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鱼腩是什么部位图解_三文鱼腩嫩滑贵,中段紧实性价比高
三文鱼的鱼腩位于腹部中间,是靠近鱼尾、脂肪含量高的部分,肉质最嫩滑。与中段相比,鱼腩口感如奶油般丝滑...
食材百科
2026-01-17
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土豆丝饼做法 家常做法_外婆土豆丝饼,金黄酥脆,做法简单,美味营养!
外婆做的饼很香,尤其是金黄酥脆的土豆丝饼,做法简单,口感丰富。制作时,土豆丝要吸干水分加调料腌制,用...
菜谱做法
2026-01-17
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老婆饼为什么没有老婆_清甜冬瓜馅,酥脆层层皮
老婆饼是一款以清甜冬瓜蓉为馅、层层酥皮包裹的广式点心。虽然名为“老婆饼”,但并无老婆成分,其名来源有...
饮食文化
2026-01-17
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红薯汁水弄到手上洗不掉怎么办_水洗+肥皂,食盐柠檬除污渍
清洗红薯汁要用水和温和清洁剂,冷水浸泡5-10分钟配合肥皂搓洗效果好又护手。也可以用食盐、小苏打或柠...
食材百科
2026-01-17
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腌咸蛋的做法_选对料,不复杂,香蛋黄,超美味!
腌制咸蛋看似简单,但选材和调料很关键。要选新鲜、中等的鸡蛋,并注意盐(粗盐或细盐)和花椒大料的用量。...
菜谱做法
2026-01-17
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米粉蒸肉发源于哪里_非遗名菜,肥而不腻香满口
粉蒸肉是江西的传统名菜,由袁枚在《随园食单》中首次记载。江西粉蒸肉选用五花肉与特制米粉、香料混合,用...
饮食文化
2026-01-17
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猪舌头白色膜怎么清理快_温水煮沸去腥,刀刮舌苔粉红亮
清洗猪舌头需先剖开舌根,去除白色膜,再用30-40℃温水细致冲洗表面污物。煮沸时加姜片、葱段、料酒去...
食材百科
2026-01-17
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冰糖百香果汁的做法_鲜绿饱满百香果,冰糖15熬制,冷藏饮用佳
百香果选择要鲜绿发亮、饱满,摇晃有沙沙声。制作冰糖百香果汁,糖水比例1:5至1:8,用黄冰糖和纯净水...
菜谱做法
2026-01-17
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胡萝卜是红萝卜吗_红萝卜胡萝卜有啥不同?
红萝卜和胡萝卜虽然常被混用,但它们在营养、植物学分类、外观和食用方式上都有差异。红萝卜膳食纤维略高,...
食材百科
2026-01-17
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水晶紫薯汤圆的做法_水晶紫薯汤圆,Q弹香甜,元宵节必尝!
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肉炒笋的做法_春笋炒五花肉,鲜嫩不腻家常味
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北方菜的口味偏好_浓烈豪放VS细腻清淡
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土豆焖鸭的做法_土豆焖鸭,家常菜,粉糯醇厚,做法简单
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炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水?看情况!
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东西方饮食差异原因_地理气候塑造口味
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