油炸排骨可以放淀粉吗 油炸排骨能放红枣吗吗 油炸排骨可以放白醋吗
油炸排骨 能放红枣。下面内容一个具体的行为:
准备排骨:
将洗净泡过水的排骨加入盐、胡椒、生抽、生粉、姜片、大葱段和一个鸡蛋,搅拌均匀后腌制三特别钟。
油炸排骨:
将腌好的排骨放入油锅中炸至表面金黄,捞出沥干油分。
加入红枣:
在锅中留入少量的油,加入适量的冰糖,小火搅拌至糖完全融化并变为棕色。接着下入炸好的排骨翻炒,直至每块排骨均匀上色。接着加入枣粒,再加入腌制排骨的汁和适量的水,加盖大火烧开,转为小火煮上一刻钟,最终揭开盖,大火收汁,装入盘中,在表面上撒上红枣丝。
怎么样?经过上面的分析步骤,油炸排骨中放入红枣不仅能够增加风味,还能使排骨更加美味和营养。
笔者