头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
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炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
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涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
常州十大招牌菜_咸甜交织，原汁原味！

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常州美食以咸甜交织、原汁原味著称，如砂锅鱼头汤白味鲜，网油卷金黄酥脆，萝卜干炒饭脆甜可口。特色菜还有...
腊肉还有营养价值吗_腊肉香又开胃，但高盐高脂要适量！

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腊肉风味独特，因腌制调料带有温热性，被认为能健脾开胃。制作过程中，它损失了维生素C等，但蛋白质、脂肪...
炒鸡中翅的家常做法_鲜嫩鸡中翅，腌炒小技巧

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炒鸡中翅要选好食材：鸡翅要新鲜有弹性，辣椒可选鲜辣椒或干辣椒，蒜头要饱满。腌制时剪开鸡翅，加入生抽、...
北京烤鸭起源于山东哪里_山东填鸭奠定北京烤鸭基础

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山东填鸭是北京烤鸭的理想原料，为烤鸭诞生奠定基础。明初南京烤鸭技艺经御厨带到北京，与当地结合成北京烤...
黔鱼和鲶鱼哪个更脏_鲶鱼脏？纯净水黔鱼才干净？选鱼看养殖！

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“脏”的定义模糊，黔鱼栖息于纯净溪流，以昆虫为食，相对“干净”；鲶鱼适应力强，常在污水中生存，食性杂...
生肉怎么做成熟肉_猫咪自制肉食与牛肉做法，肉质鲜嫩秘诀

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本文介绍了多种处理肉类的做法。首先，通过微波解冻和蒸煮的方式为猫咪制作了包含猪腿肉、牛腩、羊肉、鸡胸...
杀甲鱼的正确方法图解_杀放血褪壳分割去内脏，影响肉质口感

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宰杀甲鱼需精准划颈放血，体现对生命的尊重，影响肉质鲜美。褪壳需用80℃左右热水控制时间，软化外壳而不...
荠菜素饺子馅做法大全_荠菜饺子鲜又香，冻起来方便美味！

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冬天吃荠菜饺子很美味，不用肉也很鲜香。处理荠菜要烫一下去涩，加粉丝增加口感。调馅时用油“封住”蔬菜防...
四川特产十大排行榜_张飞牛肉蜀锦郫县豆瓣蒙山茶苍溪猕猴桃

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张飞牛肉是川味符号，口感独特；蜀锦是千年文化载体，工艺精美；郫县豆瓣是川菜灵魂，调味神奇；蒙山茶是生...
市场上卖的牛肉能做牛排吗_国产牛肉也能煎牛排？学这招外焦里嫩！

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国产牛肉肉质较粗，不适合做牛排，但国外进口牛肉如和牛、安格斯牛肉质细腻。通过选择嫩部位、吸干水分、大...

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