火腿煮青菜汤的做法窍门 火腿煮青菜汤的做法 火腿青菜鸡蛋汤
火腿煮青菜汤的行为如下：
准备材料
青菜几片叶子（可以根据个人喜好更换）
火腿1根
鸡蛋1个
淀粉20-30克
香菜适量
盐适量
生抽适量
白胡椒粉适量
鸡精适量
所有食材切碎
将青菜洗净切碎
火腿切成小片或丁
鸡蛋打散备用
香菜切成小段备用
煮汤
锅中加水烧开，下入切碎的青菜和火腿片
等待蔬菜煮熟后，加入适量的盐、生抽、白胡椒粉和鸡精调味
勾芡
将淀粉加水和均匀成水淀粉
水开后，将水淀粉倒入锅中，边倒边搅拌，使汤变得浓稠
加入鸡蛋液
笔者
