金针菇和黄瓜做汤 金针菇黄瓜香菇炖菜 金针菇和黄瓜做好吃又简单
金针菇黄瓜香菇炖菜是一道营养丰富、口感清爽的素食菜肴。下面内容是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备：
黄瓜：1根
金针菇：80克
香菇：20克
盐：适量
香油：几滴
制作步骤：
准备食材
黄瓜洗净，切成5公分左右的段，接着竖起来切成菱形片。
香菇洗净去蒂，切成薄片，香菇蒂撕成细丝。
金针菇清洗干净，去掉根部，切成5公分左右的段。
煮食材
锅内加入适量水烧开。
放入金针菇和香菇片，再次煮开。
放入黄瓜片，再煮三四分钟。
调味
关火，加入适量盐调味。
加入几滴香油提香。
小贴士：
黄瓜切成菱形片，不仅美观，还能更好地入味。
香菇蒂撕成细丝，可以增加口感的层次。
笔者
