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每年5月至6月，长江流域的油菜籽进入收获季。四川、湖北、湖南、贵州等冬油菜主产区从5月中旬起陆续收割，整体进度已超过四成。这一时期，油菜籽的成熟度与产量直接关系到农民的收成与市场的供需。你是否也好奇，为何这个时间段成为油菜籽收获的黄金窗口？
2025年，湖北主产区的油菜种植面积同比大体持平，但单产明显提升，增产几成已成定局。这得益于风调雨顺的气候条件，以及政府补贴的强劲支持。黄绍华分析师指出，湖北地区的补贴力度不低，大企业能拿到丰厚的补贴收入，这直接激发了农民的种植积极性。补贴与气候的双重利好，是否会让油菜籽市场迎来新的机遇？
安徽主产区的油菜种植面积增加，但单产增减不一。皖东、皖北因干旱减产，单产不足300斤/亩；皖西南丰产，单产或达330斤/亩。总体来看，安徽的油菜籽产量预计有所下降，但总产量大体持平。这种区域性的产量波动，将如何影响全国油菜籽市场的供需平衡？
随着沿江地区新季油菜籽陆续上市，供应量增加导致湖北、云南两地油菜籽价格小幅回调。刘冰欣认为，目前湖北荆州40%含油率的毛籽报5600元/吨，净籽分销价稳定在5900元/吨，与去年同期相比下滑了200~250元/吨。石丽红预计，5月至6月国产油菜籽价格将季节性走弱。新季油菜籽的大量上市，是否意味着价格将持续承压？
国际市场对比：加拿大、澳大利亚油菜籽产量的不确定性
从国际视角来看，加拿大、澳大利亚等主产区的油菜籽产量仍存在不确定性。刘冰欣指出，若后期出现利多消息，国产油菜籽价格可能反弹。国际市场的风云变幻，又将如何作用于国内油菜籽的价格走势？
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