头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
食材百科

炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
食材百科

涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
安徽徽菜和淮扬菜_淮扬徽菜风格迥异，黄山学院学子赴扬州研学，两菜系相互影响，共探中华饮食文化传承

安徽徽菜和淮扬菜_淮扬徽菜风格迥异，黄山学院学子赴扬州研学，两菜系相互影响，共探中华饮食文化传承

淮扬菜和徽菜同源但风格不同。淮扬菜以扬州、淮安为中心，注重江湖河鲜原味和烹饪技艺；徽菜源自徽州，特点...
鲶鱼为什么脏_鲶鱼不脏，干净养殖才放心

鲶鱼为什么脏_鲶鱼不脏，干净养殖才放心

鲶鱼因能在污浊环境中生存而被贴上“脏”的标签，但这主要源于对其生存能力和食性的误解。鲶鱼并非选择脏水...
苏州菜系属于什么菜系_苏菜四大流派，各有特色，不容错过！

苏州菜系属于什么菜系_苏菜四大流派，各有特色，不容错过！

江苏苏菜有四大流派：淮扬菜刀工细腻、口味清鲜，如文思豆腐；金陵菜（南京菜）以盐水鸭闻名，炖生敲和金陵...
奶酪蛋糕的做法_浓郁美味早餐甜点，简单自制！

奶酪蛋糕的做法_浓郁美味早餐甜点，简单自制！

奶酪蛋糕结合了奶酪与蛋糕的滋味，适合做早餐或午后甜点，受欢迎程度高。欧式酸乳酪蛋糕口感紧实浓郁，美式...
瓦罐煮饭怎么煮_预煮加好料，香浓又营养

瓦罐煮饭怎么煮_预煮加好料，香浓又营养

瓦罐煮饭并非直接放入水中煮，最好先预煮再转入瓦罐焖煮，以保证口感和汤汁浓郁。食材搭配要注重营养与美味...
熬猪油要焯水吗_熬猪油去腥要焯水，牢记四放三不放增香，油渣美味

熬猪油要焯水吗_熬猪油去腥要焯水，牢记四放三不放增香，油渣美味

熬猪油要焯水去腥，水煮析油需耐心，牢记“四放三不放”增香（放大葱、姜、花椒、八角，不放料酒、大蒜、大...
酥炸刀鱼的做法_酥脆椒盐刀鱼，去骨腌制，外酥里嫩！

酥炸刀鱼的做法_酥脆椒盐刀鱼，去骨腌制，外酥里嫩！

刀鱼处理要去骨，用料酒、盐、五香粉和姜丝腌制15分钟。裹浆时先裹面粉再蘸蛋液，保证酥脆。油炸时油温五...
宁波必吃十大美食_鲜咸香糯，水乡味蕾之旅

宁波必吃十大美食_鲜咸香糯，水乡味蕾之旅

宁波这座江南水乡城市，以独特的“鲜、咸、香、糯”风味著称。当地美食如皮薄馅足的汤圆、鲜美的大黄鱼、香...
正宗流沙包馅的做法_软皮流沙馅做法

正宗流沙包馅的做法_软皮流沙馅做法

流沙包是广东传统点心，以软皮和流沙馅闻名。制作流沙馅关键在于处理咸蛋黄，需蒸熟压碎并过筛。接着将黄油...
猪的胸口肉是什么部位_猪胸口肉部位多，梅花胛心猪天梯弹子肉各不同

猪的胸口肉是什么部位_猪胸口肉部位多，梅花胛心猪天梯弹子肉各不同

猪胸口肉位于猪胸腔前部，包含不同风味部位。梅花肉在上方，肥瘦相间，似梅花，是上等肉，适合炖煮、红烧等...

阅读排行

随便看看

网站首页 菜谱做法食材百科饮食文化

声明：本站所发布的文字与配图均来自互联网改编或整理，植物科普图片仅供参考，我们不做任何商业用途，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。
琼ICP备2023011107号-8 网站地图

友情链接：
大家都在搜