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菜谱做法
食材百科
饮食文化
彩虹蛋糕的做法_宝宝生日彩虹蛋糕,色彩鲜艳,制作简单,充满爱意
彩虹蛋糕色彩鲜艳,适合宝宝周岁生日。制作时需调配好...
油炸鱼块的做法_脆皮糊配方鱼块炸法
制作脆皮糊可用现成粉或用面粉、淀粉、吉士粉、泡打粉...
蒜蓉油麦菜的做法_家常蒜蓉油麦菜,两步脆嫩美味,比外卖还快!
蒜蓉油麦菜在家做很简单,只需两步就能做出比外卖还快...
头条
南方人吃咸豆腐脑是什么感觉_南北饮食文化差异
炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水?看情况!
猪肥肉里有肉球图片_猪肉肉球引争议?企业称疫苗脓包,食安需重建信任
涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全,中心70℃煮5分钟
辣椒酱的做法_自制辣椒酱,简单美味,快试试吧!
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菜谱做法
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海南必吃的十大名菜_文昌鸡和乐蟹东山羊加积鸭临高乳猪等美味
海南文昌鸡皮薄肉嫩,搭配蒜蓉等蘸料体现清鲜本味。和乐蟹膏满肉肥,清蒸保留海味真谛。东山羊肉细嫩无膻,...
饮食文化
2026-01-19
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牛筋脂肪含量高吗_牛筋低脂高蛋白,搭配维C好吸收
牛筋每100克含脂肪仅1-2克,是低脂食物。它还是高蛋白食材,每100克含约30克蛋白质,主要是胶原...
食材百科
2026-01-19
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五仁月饼的做法大全_酥甜传统手艺
五仁月饼是中秋节的传统甜点,深受喜爱。本文介绍了老式五仁月饼的制作方法,包括准备玉米油、熬制糖浆、调...
菜谱做法
2026-01-19
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夫妻肺片为什么叫夫妻肺片_成都麻辣名菜,夫妻创业经典
夫妻肺片是成都特色名菜,以麻辣鲜香著称。其名源于上世纪30年代成都一对夫妇(郭朝华和张田正)的创业故...
饮食文化
2026-01-19
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焯过水的肉为什么硬_冷水下锅焯排骨,鲜嫩不柴有诀窍
焯水排骨要冷水下锅,这样能更好地去除血水和腥味,避免肉质变柴。水中加入姜片、葱段和料酒能有效去腥增香...
食材百科
2026-01-19
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干海参花最快速发泡方法_温水浸泡加加热,软糯可口易保存
泡发干海参花需用40-50℃温水浸泡12小时并勤换水,期间可用80℃水温加热20-30分钟加速软化,...
菜谱做法
2026-01-19
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猪梅花肉好吗_营养好,炒炖皆宜
梅花肉是猪上肩部位肥瘦相间的肉,富含蛋白质、多种氨基酸和维生素B1,利于营养补充。其血红素铁含量高且...
食材百科
2026-01-19
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腌萝卜干的做法_白萝卜做萝卜干,辣椒真材实料晒出好味道
做萝卜干,选对白萝卜是关键,要选表皮光滑、掂手沉、水灵的。辣椒面要选真货,粗细搭配、分两次加入并撒鲜...
菜谱做法
2026-01-19
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瓦罐馍是哪里的_越嚼越香的地道小吃
瓦罐馍是湖南岳阳市平江县的特色小吃,源于当地渔民和农民用瓦罐烹煮鱼、肉、蔬菜的做法,能保留食材原味并...
饮食文化
2026-01-19
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东坡肉和红烧肉的区别在哪里啊_做法口味大不同
东坡肉和红烧肉是两道不同的经典中式菜肴。东坡肉造型规整,通常用砂锅慢炖,肉质酥烂,口感香滑,偏咸香口...
菜谱做法
2026-01-19
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猪血凝固后叫什么_猪血变豆腐靠盐,营养好做法多,吃法有讲究
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海南有什么特色美食小吃_细长柔韧粉条,花生脆片酸笋,海南饮食文化瑰宝
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