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头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食

炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！

涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！

子云亭的典故由来_纪念扬雄的文化胜地

子云亭的典故由来_纪念扬雄的文化胜地

子云亭位于成都郫都区，是为纪念西汉文学家扬雄而建。扬雄字子云，出身贫寒但才华横溢，是汉赋大家，其晚年...

饮食文化
2026-01-17
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牛的部位肉大全图解_牛肉部位不同，风味各异，选对部位做对菜！

牛的部位肉大全图解_牛肉部位不同，风味各异，选对部位做对菜！

牛肉因部位不同，风味和质地各异。上脑肉肥瘦相间，口感丰富，适合多种烹饪；牛腩筋肉交织，层次分明，需耐...

食材百科
2026-01-17
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红豆包的做法_冬日阳光享美味红豆包，手把手教你做！

红豆包的做法_冬日阳光享美味红豆包，手把手教你做！

冬日清晨，阳光洒在桌上，吃个热红豆包很幸福。本文介绍了制作红豆包的食材选择、红豆馅（泡豆、煮豆、炒制...

菜谱做法
2026-01-17
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重庆火锅的由来故事_源自码头文化，辣味暖心窝

重庆火锅的由来故事_源自码头文化，辣味暖心窝

重庆火锅起源于清代道光年间，由贵州牛肉下脚料与辣椒、花椒等熬制而成，是码头文化的产物。其红汤锅底以牛...

饮食文化
2026-01-17
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生红薯怎么长期保存_选光滑无泥，避光通风，防潮

生红薯怎么长期保存_选光滑无泥，避光通风，防潮

挑选表面光滑无损、晾干无泥土的红薯。最佳储存温度约10℃左右，需避光、通风、干燥，避免低温和潮湿。用...

食材百科
2026-01-17
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西红柿炒茄子的做法_西红柿炒茄子，酸甜软糯家常菜！

西红柿炒茄子的做法_西红柿炒茄子，酸甜软糯家常菜！

西红柿炒茄子是一道简单美味的家常菜，茄子的软糯和西红柿的酸甜搭配得天衣无缝。备好新鲜茄子和西红柿，切...

菜谱做法
2026-01-17
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重庆火锅排名一览表_麻辣鲜香，码头风味传承

重庆火锅排名一览表_麻辣鲜香，码头风味传承

重庆火锅起源于码头，是纤夫们用打捞的廉价下水、菜叶等，加辣椒花椒煮制而成。明清时逐渐兴盛，用铜锅、自...

饮食文化
2026-01-17
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鲜贝和扇贝有什么区别_口感风味大不同

鲜贝和扇贝有什么区别_口感风味大不同

鲜贝和扇贝都是美味海产。鲜贝肉质嫩滑如玉，适合生食或快炒；扇贝贝壳厚，肉质紧实，适合烧烤或煎制。鲜贝...

食材百科
2026-01-17
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素炒秋葵的做法_秋葵软糯养胃，炒蛋丝瓜做法简单

素炒秋葵的做法_秋葵软糯养胃，炒蛋丝瓜做法简单

秋葵口感黏糯，营养丰富，适合牙口不好的人。煮软烂的秋葵更入味、顺滑。制作时，先加盐焯水保持色泽，再用...

菜谱做法
2026-01-17
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海南有什么特色美食小吃_细长柔韧粉条，花生脆片酸笋，海南饮食文化瑰宝

海南有什么特色美食小吃_细长柔韧粉条，花生脆片酸笋，海南饮食文化瑰宝

海南粉是当地饮食文化的瑰宝，细长柔韧的粉条搭配花生、脆片、酸笋等多种配料，淋上卤水，再点小葱香菜和蒜...

饮食文化
2026-01-17
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