头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
食材百科

炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
食材百科

涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
红椒丝怎么切成卷丝_磨刀如对友，切丝显厨艺

红椒丝怎么切成卷丝_磨刀如对友，切丝显厨艺

磨刀不仅是打磨，更是与金属的对话，用日常物品和正确角度细心打磨，甚至加牙膏润滑，体现对工具和烹饪的尊...
家常炖鱼的做法_炖鱼要鲜美，选活鱼煎一下，开水炖，掌握火候，盐放晚

家常炖鱼的做法_炖鱼要鲜美，选活鱼煎一下，开水炖，掌握火候，盐放晚

炖鱼要鲜美，有几个关键点：首先选活鱼，处理时要煎一下，这不仅能去腥、定型，还能锁住鱼香；其次要用开水...
海南有什么特色美食_椰香酸辣，清补凉粉鸡特色美味

海南有什么特色美食_椰香酸辣，清补凉粉鸡特色美味

海南小吃以清爽鲜活的椰香和酸辣滋味为特色，充满热带风情。其中，清补凉是甜腻的夏日解暑佳品；海南粉细软...
适合做牛排的牛肉部位图解_牛肉部位不同，风味各异！

适合做牛排的牛肉部位图解_牛肉部位不同，风味各异！

牛肉不同部位风味各异：脸颊肉浓郁适合慢炖，肩肉风味结实有嚼劲，肩胛肉口感丰富用途广，眼肉肥瘦相间适合...
鲍鱼加什么配菜合适_鲍鱼做法多，简单做美味！

鲍鱼加什么配菜合适_鲍鱼做法多，简单做美味！

鲍鱼是营养丰富的高级海鲜，烹饪方法多样，简单易学。可以蒸、炒、烧，或与蔬菜（如蒸鸡蛋、清蒸）、菌菇（...
木瓜怎么判断熟不熟_看色按压闻香，绿皮综合判断，未熟不可食

木瓜怎么判断熟不熟_看色按压闻香，绿皮综合判断，未熟不可食

挑选木瓜看颜色、按压感和闻气味。果皮由青转黄带斑点，轻轻按压有弹性且带清甜香。注意绿皮木瓜需综合判断...
忽必烈与涮羊肉的故事_忽必烈发明涮羊肉，中华美食代表！

忽必烈与涮羊肉的故事_忽必烈发明涮羊肉，中华美食代表！

元朝建立者忽必烈据传在征战南方的饥荒中，为快速食用而发明了涮羊肉。这道从宫廷流传到民间的美食，虽起源...
鲈鱼清蒸一般开锅蒸几分钟_清蒸鲈鱼多久？看大小和新鲜度

鲈鱼清蒸一般开锅蒸几分钟_清蒸鲈鱼多久？看大小和新鲜度

清蒸鲈鱼的蒸制时间并非固定，主要取决于鱼的大小、火力、蒸锅材质和鱼的新鲜度。通常500克左右的鱼蒸8...
牛肉分解部位讲解图_牛肉部位与做法全攻略

牛肉分解部位讲解图_牛肉部位与做法全攻略

本文介绍了不同牛肉部位的特点及烹饪建议。上脑肉质细腻，适合涮火锅、爆炒；哈利巴筋肉丰富，适合炖煮；腱...
折耳根为什么叫断阳草_古丈美食与药用价值解析

折耳根为什么叫断阳草_古丈美食与药用价值解析

折耳根（鱼腥草）因形态、气味和文化内涵得名。它既是古丈地区的美食，又是中医里能清热解毒的草药。民间称...

阅读排行

随便看看

网站首页 菜谱做法食材百科饮食文化

声明：本站所发布的文字与配图均来自互联网改编或整理，植物科普图片仅供参考，我们不做任何商业用途，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。
琼ICP备2023011107号-8 网站地图

友情链接：
大家都在搜