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饮食文化
香菇蒸滑鸡的做法_软糯鲜香，简单易做！
泡发香菇用冷水泡15分钟至膨胀变软。处理鸡肉时先撒面粉抓揉去血水，再冲洗干净吸干水分。用姜末、蒜、料...
菜谱做法
2026-01-16
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玉米淀粉凉粉的做法_水粉比例与调味技巧
制作玉米淀粉凉粉关键在于精确的水粉比例（1:6最宜）、细致的调浆和耐心加热搅拌。调整琼脂、柠檬汁可改...
菜谱做法
2026-01-16
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蒜蓉西兰花家常做法_简单美味快手菜
制作蒜蓉西兰花要选饱满硬挺的西兰花，用淡盐水浸泡洗净。处理时要切均匀，焯水和过凉水保持脆嫩。炒时用5...
菜谱做法
2026-01-16
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炒茄子家常做法_家常炒茄子，鲜嫩不油腻，这样做才对！
炒茄子是道家常菜，但很多人做不好，容易吸油、发黑、口感差。正确做法是：彻底清洗茄子并去皮切块；用盐腌...
菜谱做法
2026-01-16
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家常水煮鱼的做法_鲜辣麻香，在家也能轻松做！
水煮鱼是流行全国的重庆菜，选用新鲜活鱼，用辣椒和花椒烹制，口感滑嫩，辣而不燥，麻而不苦。制作时，鱼片...
菜谱做法
2026-01-16
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炒紫菜的做法_紫菜炒饭做法，健康美味易上手
海苔碎要打成碎块，小火慢炒加适量盐糖，加虾皮平衡咸味，最后撒芝麻即可，适合拌饭。紫菜炒蛋是紫菜快速翻...
菜谱做法
2026-01-16
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肉夹馍的馍的做法_面团卤肉缺一不可的美味传承
肉夹馍的美味在于面团和卤肉，两者缺一不可。面团需要用对材料和方法发酵，卤肉则要慢火细熬，才能肥而不腻...
菜谱做法
2026-01-16
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麦豆饭的做法_鲜甜醇厚，家乡特色小吃
麦豆饭以糯米、腊肠、腊肉、虾仁干等天然食材为主，口感鲜甜醇厚，是浙江丽水松阳的特色小吃，尤以清明后时...
菜谱做法
2026-01-16
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干煸鸡翅的做法_干煸鸡翅，麻辣鲜香，简单下饭！
干煸鸡翅是一道简单美味的家常菜。做法如下：先将鸡翅中洗净、对半剪开，用葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、蚝油...
菜谱做法
2026-01-16
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米酒甜汤的做法_暖心米酒蛋花汤，简单又养颜！
米酒蛋花汤是一道简单暖心的甜汤，只需米酒、鸡蛋、冰糖等基础材料，制作过程包含煮米酒、调糖、做蛋花和加...
菜谱做法
2026-01-16
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玉子豆腐的做法_玉子豆腐配虾，小榨菜籽油煎着香
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油炸鱼块的做法_脆皮糊配方鱼块炸法
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腌咸蛋的做法_选对料，不复杂，香蛋黄，超美味！
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炸茄子的做法_酥脆茄子的N种做法和蘸料搭配
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绿豆面丸子的做法_传统美味，外酥里嫩，家乡味道！
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蒜蓉西兰花家常正确做法_蒜蓉西兰花，爽脆蒜香，简单美味！
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油淋生菜的做法_蒜蓉油淋生菜，清爽解腻快手菜
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冬瓜虾皮汤的做法_清甜鲜咸，家常滋补
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水晶紫薯汤圆的做法_水晶紫薯汤圆，Q弹香甜，元宵节必尝！
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油焖腐竹的做法_腐竹泡发加盐醋 快炒肉丁彩椒美味
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香菇蒸滑鸡的做法_软糯鲜香，简单易做！
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苹果饼的做法_面糊细腻脆香甜，烤出金黄好味道
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麻辣香锅的做法_重庆麻辣香锅，自由搭配，在家轻松做美味！
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炒茄子最基本做法_家常炒茄子，选对茄子，入味不油腻
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丝瓜豆腐汤的做法_丝瓜豆腐汤做法，嫩滑清甜超简单
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豆角焖面的做法_家常美味，清香筋道超好吃！
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萝卜丝丸子的做法_家常萝卜丝丸子，炸着吃或煮汤都美味！
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鲍汁白萝卜的做法_鲜美酥烂，秋季养生菜
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法_豆豉鲮鱼拌油麦菜，咸香爽脆家常菜
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酱爆鱿鱼的做法_酱爆鱿鱼，家常爆炒美味
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