头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
食材百科

炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
食材百科

涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
牛舌焯水焯多久最容易去皮_牛舌去皮有妙招，时间火候是关键

牛舌焯水焯多久最容易去皮_牛舌去皮有妙招，时间火候是关键

处理牛舌去皮的关键在于掌握好时间与火候。焯水时，根据牛舌大小，时间通常在3至10分钟，观察表皮变白翘...
无骨凤爪家常做法_Q弹美味，调料火候是关键！

无骨凤爪家常做法_Q弹美味，调料火候是关键！

无骨凤爪因其Q弹口感和丰富风味而受欢迎。关键在于调料的完美融合，如柠檬、大蒜、生姜等，以及生抽、醋等...
金鱼是冷水鱼吗_金鱼温度要求及加热棒使用指南

金鱼是冷水鱼吗_金鱼温度要求及加热棒使用指南

金鱼虽源自野生鲫鱼，但并非典型冷水鱼，适应0-39℃水温，最佳生长温度为16-28℃。因其对温度敏感...
12种家常鸡蛋面做法_家常鸡蛋面做法多，酸甜鲜美任你挑！

12种家常鸡蛋面做法_家常鸡蛋面做法多，酸甜鲜美任你挑！

家常鸡蛋面是一道简单美味的中式面食。本文介绍了多种家常鸡蛋面的做法，如番茄鸡蛋面（酸甜可口）、牛肉拉...
油辣椒怎么做减轻辣度_盐水浸泡加糖醋，牛奶土豆解辣快

油辣椒怎么做减轻辣度_盐水浸泡加糖醋，牛奶土豆解辣快

降低油辣椒辣度的方法有很多。去籽、用盐水浸泡能减少辣味来源。加醋、加糖（制作糖醋汁）可以中和辣感。喝...
猪肘和猪蹄膀一样吗_部位不同，做法口感各异

猪肘和猪蹄膀一样吗_部位不同，做法口感各异

猪蹄膀和猪肘子是猪腿的不同部位。猪蹄膀靠近身体，呈半圆形，皮厚筋多，适合红烧、焖煮，口感软糯。猪肘子...
刀鱼和带鱼是一种鱼吗_刀鱼带鱼有啥区别？

刀鱼和带鱼是一种鱼吗_刀鱼带鱼有啥区别？

刀鱼和带鱼是两种不同的鱼。刀鱼体型像刀，头尖，鳞片小，常在淡水产卵，肉质细嫩，适合清蒸。带鱼身体长带...
爆炒茄子6种最佳做法_家常蒜香茄子，下饭又美味！

爆炒茄子6种最佳做法_家常蒜香茄子，下饭又美味！

茄子洗净切条块，泡盐水10分钟。大蒜切片备用。热油炒茄子至软，加生抽盐调味，最后撒蒜片翻炒即可。想吃...
腌卷心菜需要焯水吗_卷心菜焯水看口感，炒菜软烂要焯水

腌卷心菜需要焯水吗_卷心菜焯水看口感，炒菜软烂要焯水

卷心菜是否需要焯水取决于烹饪方式和口感偏好。焯水可去除异味、改善口感、保持色泽，但会流失部分营养。炒...
芥末章鱼做法_鲜章鱼去腥入味做法，Q弹开胃下酒菜

芥末章鱼做法_鲜章鱼去腥入味做法，Q弹开胃下酒菜

处理新鲜章鱼要去内脏、反复盐水搓洗并加酒去腥。用生抽、糖、酒等腌料腌制数小时或一夜，可加速入味。调制...

阅读排行

随便看看

网站首页 菜谱做法食材百科饮食文化

声明：本站所发布的文字与配图均来自互联网改编或整理，植物科普图片仅供参考，我们不做任何商业用途，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。
琼ICP备2023011107号-8 网站地图

友情链接：
大家都在搜