家常酱鸡爪做法简单又美味！准备鸡爪子，洗净后剪去指甲。锅中加水，放入鸡爪焯水去腥，捞出沥干。另起锅，加入冰糖、白糖、酱油、蒸鱼豉油、老抽、盐、鸡粉、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红椒和料酒，烧开后转小火煮半小时，让鸡爪充分吸收调料。大火收汁至浓稠，撒上葱花即可。大家觉得这个做法怎么样？有没有什么想尝试的调味料呢？
