头条

天津狗不理包子的来历_天津百年老字号，皮薄馅大，非遗美食
食材百科

炒鳝鱼要焯水吗_炒鳝鱼要不要焯水？看情况！
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涮牛蛙一般煮几分钟_牛蛙要煮透才安全，中心70℃煮5分钟
菜谱做法

辣椒酱的做法_自制辣椒酱，简单美味，快试试吧！
拍凉拌黄瓜正确做法_拍裂黄瓜腌出脆爽，热油蒜末拌花生，香！

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凉拌黄瓜要拍裂再切块，用盐糖腌制10-15分钟杀水保持脆爽。准备好蒜末、小米辣、生抽、香醋等调料，用...
痰带咸味是怎么回事_咳痰带咸味？可能与吃咸或生病有关！

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咳痰带咸味可能与吃得太咸有关，盐分会影响痰液成分。某些药物也可能改变痰液味道。炎症、支气管扩张等呼吸...
炸五香鱼的做法_家常炸五香鱼，外酥里嫩香辣可口

炸五香鱼的做法_家常炸五香鱼，外酥里嫩香辣可口

炸五香鱼是一道受欢迎的家常菜，做法简单。首先，将鱼清理干净切块，用料酒、生抽、老抽腌制两小时。炸鱼时...
豪德亨牛排是合成肉吗_澳大利亚原装进口，原切鲜嫩多汁

豪德亨牛排是合成肉吗_澳大利亚原装进口，原切鲜嫩多汁

豪德亨牛排并非合成肉，而是选用澳大利亚原装进口的优质牛排，采用原切工艺。这种牛排肉质鲜嫩、脂肪分布均...
炒大肠的家常做法_炒大肠去腥提鲜小妙招

炒大肠的家常做法_炒大肠去腥提鲜小妙招

炒大肠要成功，去腥是第一步，用姜片、料酒、胡椒粉腌制很有效。调味时辣味要平衡，加点糖提鲜，炒时快火能...
粉皮炒肉的家常做法_家常菜，肉皮搭配，口感丰富

粉皮炒肉的家常做法_家常菜，肉皮搭配，口感丰富

粉皮炒肉是一道家常菜，用薄韧的粉皮和猪肉搭配。猪肉的醇厚与粉皮的爽滑互补，口感丰富。选对食材如粉皮、...
莴笋空心是不是坏了_挑莴笋看颜色掂重量，变质变软长斑要丢弃

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判断莴笋好坏有妙招：看表皮鲜绿无黄斑，摸茎秆坚实有弹性，掂重量是否正常。莴笋变质会变软、长斑、切面干...
广西粉利正宗做法步骤详解_传承古法，弹牙美味！

广西粉利正宗做法步骤详解_传承古法，弹牙美味！

广西宾阳甘棠镇的特产粉利，相传起源于春秋时期伍子胥的“米砖”，寓意吉祥。其制作工艺精细，选用优质稻米...
扇子骨是猪哪个部位_鲜嫩多汁，煲汤酱烧两相宜

扇子骨是猪哪个部位_鲜嫩多汁，煲汤酱烧两相宜

扇子骨位于猪颈部与背部交汇处，形状像打开的扇子。它的肉质以瘦肉为主，鲜嫩多汁，肥瘦适中，耐炖煮。烹饪...
清汤牛肉的家常做法_家常清汤牛肉，原味鲜美做法

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清汤牛肉是一道注重食材原味的家常菜，关键在于选对牛肉和辅料。新鲜牛肉口感更好，汤更鲜美。辅料如生姜片...

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